Vahvoja makuja – Strong flavours

Englantilaisella ruoalla riittää vielä sarkaa maineensa parantamisessa, sillä mielikuva vetisistä pavuista ja munuaispiiraista on elänyt pitkään -itse asiassa jo toista sataa vuotta – ja syy on usein vieritetty erään rouva Beetonin niskoille.